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ご緑をビールでつなぐ年、はじまります。

vol.15 SPRING VALLEY BREWERYからのご挨拶

あけましておめでとうございます。ヘッドブリュワー の福井です。

いよいよ 2017 年もはじまりましたね。

先週から仕事もスタートし、年初めの乾杯を SPRING VALLEY BREWERY のみんなでしたところです。

私は毎年 1 月 1 日にその年に新しく始めることを考えるようにしていて、今年は例年に増して”出会い”を大切にしようと決めました。実は私、ちょっと人見知りなところがあるのですが、これまでもそんな自分をビールが後押ししてくれたことが多くありました。はじめてお会いする方や普段は挨拶程度しかしたことのない方とでも、ビールを通じてより深く分かり合うことができ、その後もたまに会っては一緒にビールを楽しむ関係になったということもたくさんありました。そして「そういえばあの時はこんなビールを飲んでいたな…」なんてふと思い返してみたりしています。今年は、さらに人見知りな自分の殻を破るべく、ビールがつないでくれるご縁を大切に人の輪を広げていきたいなと思っています。

…とちょっと決意表明(?)が長くなりましたが、実はこれは、SVB を始めた頃から大事にしてきたことでもあります。これまでも造り手である私たちと、飲み手であるお客様がざっくばらんに語り合う Brewer’s Night を開催したり、お店でお客様から直接いただいたアイディアを活かしたビール開発にチャレンジしたりしてきました。2017 年はここ DRINX を通じて、皆さんともっと深い関係を築ける取り組みをしていきたいなと思っています。どんな企画が行えるかは、チームでワクワクしながら考えているところです。

今年の新たなチーム SVB の挑戦により、「ビールがつなぐご縁」を私たちと皆さん、そして皆さんと皆さんの大切な人達にも広げられるきっかけができたらと思っていますので、どうかお楽しみに。

福井 森夫
今月のおすすめ
おうちでビアフライトセット

おうちでビアフライトセット

スプリングバレーブルワリーの個性豊かなビールを6種、ご自宅で気軽に飲み比べ!6本/12本/24本から選べるセットです!スプリングバレーブルワリー東京/横浜の両店舗でも一番人気のビアフライト(※)を、あなたもここから、新しいビールの世界へと旅立ってみませんか?
※ビアフライトとは、少量ずつ複数の種類のビールを試せるテイスティングセットのことです。

【セット内容】 6本入り各1本/12本入り各2本/24本入り各4本
スプリングバレーブルワリー「496」330ml
スプリングバレーブルワリー「COPELAND」330ml
スプリングバレーブルワリー「JAZZBERRY」330ml
スプリングバレーブルワリー「on the cloud」330ml
スプリングバレーブルワリー「Daydream」330ml
スプリングバレーブルワリー「Afterdark」330ml

販売価格:

  6本 2,160円(税込2,332円)
12本 4,320円(税込4,665円)
24本 8,640円(税込9,331円)

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未成年の飲酒は法律で禁止されています。

ご緑をビールでつなぐ年、はじまります。

vol.15 SPRING VALLEY BREWERYからのご挨拶

あけましておめでとうございます。ヘッドブリュワー の福井です。

いよいよ 2017 年もはじまりましたね。

先週から仕事もスタートし、年初めの乾杯を SPRING VALLEY BREWERY のみんなでしたところです。

私は毎年 1 月 1 日にその年に新しく始めることを考えるようにしていて、今年は例年に増して”出会い”を大切にしようと決めました。実は私、ちょっと人見知りなところがあるのですが、これまでもそんな自分をビールが後押ししてくれたことが多くありました。はじめてお会いする方や普段は挨拶程度しかしたことのない方とでも、ビールを通じてより深く分かり合うことができ、その後もたまに会っては一緒にビールを楽しむ関係になったということもたくさんありました。そして「そういえばあの時はこんなビールを飲んでいたな…」なんてふと思い返してみたりしています。今年は、さらに人見知りな自分の殻を破るべく、ビールがつないでくれるご縁を大切に人の輪を広げていきたいなと思っています。

…とちょっと決意表明(?)が長くなりましたが、実はこれは、SVB を始めた頃から大事にしてきたことでもあります。これまでも造り手である私たちと、飲み手であるお客様がざっくばらんに語り合う Brewer’s Night を開催したり、お店でお客様から直接いただいたアイディアを活かしたビール開発にチャレンジしたりしてきました。2017 年はここ DRINX を通じて、皆さんともっと深い関係を築ける取り組みをしていきたいなと思っています。どんな企画が行えるかは、チームでワクワクしながら考えているところです。

今年の新たなチーム SVB の挑戦により、「ビールがつなぐご縁」を私たちと皆さん、そして皆さんと皆さんの大切な人達にも広げられるきっかけができたらと思っていますので、どうかお楽しみに。

福井 森夫
今月のおすすめ
おうちでビアフライトセット

スプリングバレーブルワリーの個性豊かなビールを6種、ご自宅で気軽に飲み比べ!6本/12本/24本から選べるセットです!スプリングバレーブルワリー東京/横浜の両店舗でも一番人気のビアフライト(※)を、あなたもここから、新しいビールの世界へと旅立ってみませんか?
※ビアフライトとは、少量ずつ複数の種類のビールを試せるテイスティングセットのことです。

【セット内容】 6本入り各1本/12本入り各2本/24本入り各4本
スプリングバレーブルワリー「496」330ml
スプリングバレーブルワリー「COPELAND」330ml
スプリングバレーブルワリー「JAZZBERRY」330ml
スプリングバレーブルワリー「on the cloud」330ml
スプリングバレーブルワリー「Daydream」330ml
スプリングバレーブルワリー「Afterdark」330ml

販売価格
 6本  2,160円(税込 2,332円)
12本 4,320円(税込 4,665円)
24本 8,640円(税込 9,331円)

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