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IWC金賞受賞記念「長野シャルドネ アンウッデッド」セット

世界が認めた日本のシャルドネの新スタイル。

シャトー・メルシャンIWC金賞受賞記念「長野シャルドネ アンウッデッド」セット

数量限定

クール配送可

DRINX限定

世界が認めた日本のシャルドネの新スタイル。

シャトー・メルシャンIWC金賞受賞記念「長野シャルドネ アンウッデッド」セット

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6,220円(税込)

イギリス・ロンドンで4月に開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) 2017」において、「シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015」が、栄誉ある金賞を受賞しました! この栄誉ある受賞を記念して、『長野シャルドネ アンウッデッド』から、見事IWCで金賞を受賞した2015年ヴィンテージと、日本ワインコンクールで銅賞を獲得した2014年ヴィンテージの垂直2本セットを、DRINX限定で販売いたします。どちらも長野県北信地区のシャルドネをアンウッデッド(樽を未使用)で仕上げています。世界品質のワインの収穫年による個性と、熟成期間によりあらわれてくる味わいの違いを存分にお愉しみください。

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【セット内容】
シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2014(白・辛口)750ml×1
シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015(白・辛口)750ml×1

商品の特長

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2017」15,000点以上の出品ワインの中から、栄誉ある金賞を獲得した、世界で輝く日本ワイン。

現在、”世界で最も影響力のあるワインコンクール”とも称される「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC:International Wine Challenge)」。1984年から開催されている、歴史と権威ある世界最大級のコンクールです。毎年10,000点以上ものワインが世界中から出品され、審査会は、ワインのラベルを隠したままテイステイング審査する「ブラインドテイステイング」方式で、権威ある審査員による数度に及ぶ厳正な選考過程を経て評価が決定されます。

そんな権威あるIWCにおいて、栄誉ある金賞を受賞したのが、『シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015』。このコンクールでの金賞受賞は、2013年開催時の『シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2011』以来、2回目の快挙となります。
また、それだけでなく、2016年10月に開催されたアジア最大級の国際ワインコンクール「香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」においても金賞、そして出品された日本ワインの中で最高評価を得たワインに贈られる「ベスト日本ワイントロフィー」の2つをダブル受賞しています。まさに、世界で黄金色の輝きを放つ日本ワインなのです。

ワインを愉しむ12ヶ月“Monthly Chateau Mercian 8月「世界で輝く日本ワイン。」”はこちらから:

世界が認めた、新しいシャルドネのスタイル、“アンウッデッド”

『シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド』は、同じくIWCで金賞受賞した『シャトー・メルシャン 北信シャルドネ』と同じ、長野県北信地区のシャルドネだけを使用して造られています。違うのは、“アンウッデッド(Unwooded)”の名が示す通り、木樽を使わずにワインづくりを行い、発酵・育成のすべてをステンレスタンクで行っていることです。
一般的に木樽を使用し熟成感のあるワインに仕上げられることが多い、スタンダードなシャルドネとは真逆のスタイルと言えるのが、”アンウッデッド”スタイル。樽を使用しないということは、それだけブドウ本来のフレッシュな果実味が味わいにダイレクトに表現されたワインとなります。それは、とりもなおさず、ブドウそのものの品質が問われるということ。
まさに、”はじめにブドウありき”をワイン造りの哲学とするシャトー・メルシャンの真骨頂ともいえるスタイルが、この”アンウッデッド”なのです。

今回、この新しいスタイルのシャルドネが世界で評価されたのを記念して、受賞ヴィンテージである『長野シャルドネ アンウッデッド 2015』と、熟成によりさらにやわらかくまろやかなニュアンスを深めた『長野シャルドネ アンウッデッド 2014』をDRINX特別限定セットにしてお届けいたします。通常、新ヴィンテージと旧ヴィンテージを同時入手するのはなかなか難しいことが多いシャトー・メルシャンのワイン。世界に誇る逸品を、さらに贅沢にご堪能ください。

果実味を愉しむワインには、果実味で味わうマリアージュ。
「オレンジ&チキン」と『長野シャルドネ アンウッデッド 2014』。

“G7伊勢志摩サミット2016”で提供された『シャトー・メルシャン 北信シャルドネ2014』を生み出した、高品質なブドウの産地である長野県北信地区のシャルドネを使用し、樽を全く使用せずに仕上げ、シャルドネのブドウ本来の味わいが楽しめる『長野シャルドネ アンウッデッド 2014』。
白桃を思わせるすがすがしい香り、柔らかな口当たりとフレッシュで優しい味わいが持ち味ですが、熟成により複雑さが増し、円熟味も感じられます!まさに飲み頃を迎えた2014ヴィンテージは、フルーツを使ったお料理とともに愉しんでみてはいかがでしょうか。
カラッと香ばしい鶏のから揚げやソテーしたチキンに、オレンジジュースとレモン果汁を一煮立ちさせたソース、ブラックペッパーと生のオレンジを添えて、柑橘同士の爽やかなマリアージュでお愉しみください。

【受賞歴】
2015年日本ワインコンクール 欧州系品種白 銅賞

柑橘の爽やかさを存分に!
「グレープフルーツ&カルパッチョ」と『長野シャルドネ アンウッデッド 2015』。

2016年の「香港インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション」金賞に続き、2017年には、世界で最も権威ある国際コンクールのひとつと言われる「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を受賞した、世界品質のシャルドネ。まだ市場ではあまり見ない2015ヴィンテージは、まさに世界が認めたワインです。
柑橘やトロピカルフルーツのような、果実感あふれるこのワインには、白身魚や魚介のお刺身にさらに爽やかをプラスするフレッシュグレープフルーツ、セロリを合わせた「フルーツと魚介のカルパッチョ」などがピッタリです!フレッシュな果実味あふれる『長野シャルドネ アンウッデッド 2015』のワールドクラスの味わい、ぜひご堪能ください。

【受賞歴】
2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
2016年 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 金賞/ベスト日本ワイントロフィー

料理との相性・テイスティングコメント

シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2014

【料理との相性】
白身魚のムニエルや焼き魚など、上質な油を感じる料理、オレンジソースのチキンなども。

【テイスティングコメント】
輝きのある、やや濃いレモンイエロー。マンゴー、パイナップルなどトロピカルな果実の香りをトップに感じた後、ハチミツ、アンズを連想させるような香りをアフターにとらえる。柔らかい酸味とふくよかな果実味に加え、熟成由来の複雑味を感じる。

シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015

【料理との相性】
白身魚のカルパッチョ、サラダなどフレッシュな味わいの料理と。

【テイスティングコメント】
輝きのあるレモンイエロー。パイナップル、パッションフルーツなどトロピカルな果実の香りや若干の柑橘のニュアンスを感じる。ふくよかな果実味に加え、適度な酸味、ミネラル感がバランスよく口中に広がる。

産地・品種

日本ワインの個性を求めて

シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念の下、ブドウ品種にあった栽培地を求め、日本各地に産地を形成してきました。「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウ造り」を行っています。

シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2014
シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015

【産地】長野県北信地区
長野県北部の千曲川沿いの傾斜地に畑が点在しています。千曲川がもたらした沖積土壌は排水性に優れ、気候は雨が少なく、昼夜の温度差も大きいため、シャルドネの成熟に適しています。
標高:350~500m
地形:傾斜

品種】シャルドネ
世界中で栽培される代表的な白ワイン用ブドウ品種
フランス ブルゴーニュ地方原産の代表的な白ワイン用ブドウ品種。産地、気候の違いでさまざまな味わいを持つワインとなります。また、シャンパーニュの原料としても有名です。

生産者情報

世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。

スペック

シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2014(白・辛口)

アルコール度数:12度
容量・容器:750mlびん
産地:長野県北信地区(長野市・高山村・須坂市)(産地を詳しく見る
品種:シャルドネ100%
カテゴリー:スティルワイン
土壌・畑:垣根式栽培
収穫:9月中旬~10月上旬収穫
醸造:ステンレスタンク発酵 約20日間
育成:ステンレスタンク育成 約5カ月間

シャトー・メルシャン 長野シャルドネ アンウッデッド 2015(白・辛口)

アルコール度数:12度
容量・容器:750mlびん
産地:長野県北信地区(長野市・高山村・須坂市)(産地を詳しく見る
品種:シャルドネ100%
カテゴリー:スティルワイン
土壌・畑:垣根式栽培
収穫:9月中旬~10月上旬収穫
醸造:ステンレスタンク発酵 約20日間
育成:ステンレスタンク育成 約5カ月間

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この商品のブランド紹介

未成年の飲酒は法律で禁止されています。